اب مروارید و معجزه توت
آب مروارید یا کاتاراکت (آب سفید) نوعی بیماری چشم با دلایل مختلف است که با تار شدن عدسی چشم آغاز شده و با افزایش تیرگی و کدر شدن عدسی، بینایی چشم مختل میشود. خوشبختانه بیماری چشمی آب مروارید در بیشتر موارد در زمانی که باعث اختلال در بینایی شده باشد با جراحی ظریفی برطرف میشود.
برای پیشگیری از بیماری آب مروارید چه غذاهای را نباید بخوریم؟
1-غذاهای منجمد شده
2-غذاهای کنسرو شده
چه غذاهای بخوریم؟
1-سبزی های سبز و زرد مثل گوجه فرنگی، گل کلم،اسفناج
2-میوه زرد مثل توت
3-جوانه گندم
4-شیر و فرآورده های شیر
5-غذاهای دریایی
6-دانه سویا
توصیه
1-در مصرف غذاهای پختنی افراط نکنیم
2-روغن های معدنی را مصرف نکنیم
3-از مصرف الکل پرهیز کنیم
4-داروهای هورمونی را مصرف نکنیم
ریز مغزی های پیشنهادی برای این بیماری
1-ویتامین C یک الی دوگرم در روز
2-ویتامین E چهارصد الی هشتصد میلی گرم در روز
3-روی بیست و پنج الی پنجاه میلی گرم در روز
معجزه توت خشک و پیشگیری از آب مروارید
هر وعده توت خشک حاوی 190درصد از ارزش روزانه توصیه شده برای ویتامین C است مقدار ویتامین Cدر هر وعده توت خشک حتی بیشتر است از مقدار ویتامینCموجود در 28گرم پرتقال است.
ویتامین Cسیستم ایمنی را تقویت می کند وبرای حفظ سلامت،ترمیم بافت ها و محافظت از بینایی ما ضروری است.
ویتامین C همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند که میتواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.