دمنوش آرامش بخش هل

دمنوش هل یکی از دمنوش‌های معطر و خوش‌طعم است که خواص بسیار زیادی برای سلامتی دارد. هل، علاوه بر طعم دلپذیر، دارای خاصیت‌های ضد التهابی، آرام‌بخش و بهبود هضم است. این دمنوش به راحتی آماده می‌شود و می‌تواند جایگزین مناسبی برای چای یا قهوه در طول روز باشد.

 مواد لازم برای دمنوش هل:

– هل سبز: ۳ تا ۴ عدد
– آب: ۲ فنجان
– عسل یا شکر: به مقدار دلخواه (اختیاری)
– چوب دارچین یا زنجبیل تازه: برای طعم‌دهی بیشتر (اختیاری)

 طرز تهیه دمنوش هل:

1. آماده‌سازی هل: ابتدا هل‌ها را کمی با پشت چاقو فشار دهید تا پوسته‌ی آن‌ها کمی ترک بخورد و عطر و طعم هل بهتر در دمنوش آزاد شود.

2. جوشاندن آب: آب را در یک قوری یا کتری به جوش بیاورید.

3. افزودن هل: پس از جوشیدن آب، هل‌های ترک‌خورده را به آب جوش اضافه کنید و حرارت را کم کنید تا به آرامی دم بکشد.

4. دم کشیدن: بگذارید دمنوش به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بماند تا عطر و طعم هل به خوبی در آب حل شود.

5. صاف کردن و شیرین کردن: دمنوش را از روی حرارت بردارید و از صافی عبور دهید. در صورت تمایل، می‌توانید کمی عسل یا شکر به دمنوش اضافه کنید تا شیرین‌تر شود.

6. سرو: دمنوش هل را در فنجان بریزید و در صورت تمایل می‌توانید کمی چوب دارچین یا زنجبیل تازه برای طعم‌دهی بیشتر به آن اضافه کنید.

خواص دمنوش هل:

1. بهبود گوارش: هل به عنوان یک ادویه‌ی گوارشی شناخته می‌شود و مصرف آن به بهبود هضم و رفع نفخ و سوءهاضمه کمک می‌کند.
2. آرام‌بخش: دمنوش هل خاصیت آرام‌بخش دارد و می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند.
3. افزایش انرژی: هل به افزایش انرژی و بهبود خلق و خو کمک می‌کند و می‌تواند در طول روز شما را سرحال نگه دارد.
4. تقویت سیستم ایمنی: به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌های فراوان، دمنوش هل می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
5. کاهش التهاب: هل خاصیت ضد التهابی دارد و مصرف منظم آن می‌تواند به کاهش التهابات بدن کمک کند.

نکات:

– ترکیب با دیگر گیاهان: می‌توانید دمنوش هل را با سایر گیاهان معطر مثل دارچین، زنجبیل یا چای سبز ترکیب کنید تا طعم و خواص آن را تقویت کنید.
– مقدار مصرف: دمنوش هل به دلیل طبع گرمش، بهتر است در فصول سرد سال یا برای افرادی با طبع سرد بیشتر مصرف شود.

این دمنوش خوش‌عطر و مقوی می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی گرم و سالم جایگزین نوشیدنی‌های معمولی روزانه شود.