Description

زرشک

زرشک درختی همیشه سبز با برگ پهن است که میوه های سرخ رنگ بیضی شکل دارد. زرشک برای مصارف دارویی بیشتر از 200 سال است که شناخته شده است. این یک گیاه سم زدا است که حاوی خواص دارویی و آرام بخش عالی است و به مبارزه با چندین بیماری کمک می کند.

ارزش غذایی زرشک

در این قسمت بهتر است ارزش غذایی زرشک  در جحم 100گرم بررسی کنیم :

کالری:316

چربی کل:3.50گرم

کربوهیدارت:63.90گرم

پروتئین:3.60گرم

قندها:27.20گرم

سدیم:17میلی گرم

آب:29گرم

ویتامین ث:24میلی گرم

 

مزایای سلامتی و خواص زرشک

1- زرشک برای کمک به درمان التهاب و عفونت:

زرشک به کاهش التهاب کمک می کند. در واقع، التهاب ریشه برخی بیماری های عفونی است و درمان این التهابات می توانند در ایجاد علائم، کمی قابل تحمل باشند. زرشک حاوی برخی عوامل ضد باکتریایی و ضد قارچی است و این باعث می شود که یک محلول بزرگ برای مبارزه با عفونت باشد.

2. زرشک برای کمک به درمان عفونت های مجاری ادراری

3. زرشک برای کمک به درمان عفونت های دستگاه گوارش:

یکی از مهم ترین فواید زرشک این است که به دلیل وجود برخی عوامل ضد باکتریایی و ضد قارچی، می تواند به درمان عفونت های دستگاه گوارش کمک کند.

4. زرشک مفید برای گلو درد:

زرشک به درمان گلو درد و برخی شرایط خفیف، مانند سرماخوردگی کمک می کند. این به دلیل حضور ویتامین C در زرشک است.

توت خشک

توت خشک سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است که برای بهبود سلامت قلب و مفید برای کبد است. این خوراکی شیرین و خوشمزه سرشاز از ویتامین و مواد مغذی است

 

ارزش غذایی توت خشک

ارزش غذایی توت خشک درحجم 100گرم را بررسی می کنیم:

انرژی (کالری) 365کیلوگالری
کربوهیدارت 86.60گرم
پروتئین 1.88گرم
چربی 1.30گرم
آب 6.76گرم
کلسیم 204میلی گرم
آهن 9.50میلی گرم
فسفر 198میلی گرم
پتاسیم 1073میلی گرم
سدیم 20میلی گرم

خواص توت خشک

1.سلامت کبد و کلیه

2.اختلالات جنسی

3.استحکام قوه ی دیداری و شنیداری

4.درمان آلرژی در فصل بهار

عناب

عناب میوه ای ترش وشیرین شبیه خرما است که به نام های خرماچینی،خرماقرمز،چینی وهندی نیز مشهور شده است.

گیاه عناب بوته‌ای با گل های زرد مایل به سبز است. میوه عناب کال بیضی شکل و سبز و عناب رسیده به رنگ قهوه‌ای مایل به قرمز با پوست چروک همانند خرما است.

طعم عناب تازه شبیه سیب شیرین و عناب خشک مزه خرما می‌دهد. طبع عناب معتدل و مرطوب است.

 

ارزش غذایی عناب

ارزش غذایی عناب (خشک شده) در حجم 100گرم را بررسی می کنیم :

ارزش غذایی 100گرم عناب خشک شده
انرژی (کالری)		287کیلو گالری
کربوهیدارت		73.60گرم
پروتئین		3.70گرم
چربی		1.10گرم
آب		19.70گرم
ویتامین A		***
ویتامینC		13میلی گرم
تیامین B1		0.21میلی گرم
ریبوفلاوین B2		0.36میلی گرم
نیاسین B3		0.50میلی گرم
ویتامین B6		***
کلسیم		79میلی گرم
آهن		1.80میلی گرم
منیزیم		37میلی گرم
فسفر		100میلی گرم
پتاسیم		531میلی گرم
سدیم		9میلی گرم
روی		0.19میلی گرم
مس		0.27میلی گرم
منگنز		0.31میلی گرم

 

خواص شگفت انگیز عناب

1. خواص عناب برای مردان

بهبود عملکرد جنسی و سلامت جنسی مردان
کاهش ریسک بروز بیماری‌های پروستات
حفظ سلامت قلب و سلامت عمومی

‏۲. خواص عناب برای زنان

تنظیم هورمون‌ها و تنظیم دوره قاعدگی و کاهش سریع درد پریود خانگی
تقویت سیستم ایمنی و مقابله با عفونت‌ها و بیماری‌ها به خصوص در دوران بارداری و شیردهی
حفظ سلامت پوست، تولید کلاژن و الاستین و جلوگیری از پیری زودرس پوست
مدیریت و کنترل وزن و تنظیم هورمون‌ها پس از بارداری

۳. خواص عناب برای سرماخوردگی

یکی از خواص مهم عناب، بهبود علائم سرماخوردگی است. مصرف این میوه باعث تسکین و نرم شدن مجاری تنفسی می‌شود. به علاوه اینکه، این خرمای چینی سرشار از ویتامین C است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و برای بهبود یا پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی مناسب است.

۴. خواص عناب برای لاغری

معمولا وقتی صحبت از خواص عناب می‌شود قطع به یقین اسم لاغری هم به میان می‌آید. عناب می‌تواند به عنوان یک ماده غذایی کمکی برای لاغری افراد مورد استفاده قرار بگیرد.