توضیحات
درباره محصول :
هل سبز رایج‌ترین نوع هل با عطر و طعم ملایم و شیرین است و به سبب عطری که دارد در آشپزی به عنوان ادویه‌ی محبوب مورد استفاده قرار می‌گیرد. هل سبز به صورت دانه‌های درسته و پودر شده در آشپزی استفاده دارد. البته روغن استخراج شده از دانه‌های هل نیز در طب سنتی و مصارف درمانی کاربرد دارد.
این گیاه به صورت بومی متعلق به جنوب شرقی آسیا است و به سبب خواص و عطر دلنشینی که دارد در فرهنگ ایرانی نیز از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. هل سبز به رایحه‌ی آن معروف است و هنگام خرید باید دقت کنید که رنگ دانه‌های هل کاملا سبز و یکدست باشد. زیرا دانه‌های سبز رنگ عطر بیشتری دارند و هنگام استفاده تمام رایحه‌ی آن به طور کامل به مواد غذایی دیگر منتقل می‌شود.
هل 9.216 گرمی زیارت که به صورت پاکتی بسته بندی شده از جمع آوری دانه‌های سبز رنگ و باکیفیت هل تهیه شده و عطر و طعم بی‌نظیری دارد. این محصول را می‌توان برای خوش عطر کردن چای و دمنوش، دسر، شیرینی و بعضی از غذاها استفاده کرد. هل سبز علاوه بر عطر و طعم آرامش بخش، به دلیل برخورداری از مواد مغذی خاصیت درمانی هم دارد و مصرف آن به رفع اختلالات گوارشی، کاهش کلسترول، پیشگیری از سرطان و مشکلات قلبی و عروقی کمک می‌کند. . دانه‌های هل سبز درصورتی که تازه و باکیفیت باشند عطر و طعم قوی‌تری دارند و حتی اگر یک یا دو دانه هل سبز را به چای، دمنوش یا هر چیز دیگری اضافه کنید عطر و بوی آن در کل خانه پخش خواهد شد.
نکات استفاده و نگهداری:
- نگهداری: برای حفظ عطر و طعم هل، آن را در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. بهتر است هل را در ظروف دربسته نگهداری کنید.
- استفاده: برای حفظ عطر و طعم هل، بهتر است دانه‌های هل را قبل از استفاده آسیاب کنید یا به صورت کامل به غذا اضافه کنید و قبل از سرو غذا، دانه‌ها را خارج کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.