توضیحات
درباره محصول :
هل سبز رایج‌ترین نوع هل با عطر و طعم ملایم و شیرین است و به سبب عطری که دارد در آشپزی به عنوان ادویه‌ی محبوب مورد استفاده قرار می‌گیرد. هل سبز به صورت دانه‌های درسته و پودر شده در آشپزی استفاده دارد. البته روغن استخراج شده از دانه‌های هل نیز در طب سنتی و مصارف درمانی کاربرد دارد.
این گیاه به صورت بومی متعلق به جنوب شرقی آسیا است و به سبب خواص و عطر دلنشینی که دارد در فرهنگ ایرانی نیز از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. هل سبز به رایحه‌ی آن معروف است و هنگام خرید باید دقت کنید که رنگ دانه‌های هل کاملا سبز و یکدست باشد. زیرا دانه‌های سبز رنگ عطر بیشتری دارند و هنگام استفاده تمام رایحه‌ی آن به طور کامل به مواد غذایی دیگر منتقل می‌شود.
هل 30 گرمی زیارت از جمع آوری دانه‌های سبز رنگ و باکیفیت هل تهیه شده و عطر و طعم بی‌نظیری دارد. این محصول را می‌توان برای خوش عطر کردن چای و دمنوش، دسر، شیرینی و بعضی از غذاها استفاده کرد. هل سبز علاوه بر عطر و طعم آرامش بخش، به دلیل برخورداری از مواد مغذی خاصیت درمانی هم دارد و مصرف آن به رفع اختلالات گوارشی، کاهش کلسترول، پیشگیری از سرطان و مشکلات قلبی و عروقی کمک می‌کند. . دانه‌های هل سبز درصورتی که تازه و باکیفیت باشند عطر و طعم قوی‌تری دارند و حتی اگر یک یا دو دانه هل سبز را به چای، دمنوش یا هر چیز دیگری اضافه کنید عطر و بوی آن در کل خانه پخش خواهد شد.
نکات استفاده و نگهداری:
- نگهداری: برای حفظ عطر و طعم هل، آن را در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. بهتر است هل را در ظروف دربسته نگهداری کنید.
- استفاده: برای حفظ عطر و طعم هل، بهتر است دانه‌های هل را قبل از استفاده آسیاب کنید یا به صورت کامل به غذا اضافه کنید و قبل از سرو غذا، دانه‌ها را خارج کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.